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冒牌“鮑師傅”再次登上頭條，這次該打假了

2018-04-23知識產權

　　前幾天小編在家附近閑逛時，看到有一家新開的網紅店叫鮑師傅糕點。這家店在上海據說要排隊7個小時，但我看了看周圍，也并沒有什么人在排隊，買了一點糕點后，我迫不及待的回家嘗了嘗，發(fā)現并沒有傳說當中那么好吃...這么平淡的味道到底是什么吸引大家寧可排7個小時隊也非吃不可呢？帶著這個疑問，小編上網搜索了一下。

　　據媒體報道，鮑師傅的創(chuàng)始人名叫鮑才勝，來自江西撫州下屬的“面包之鄉(xiāng)”—資溪，鮑才勝是2003年在中國傳媒大學旁邊創(chuàng)立了第一家店鋪，并且首創(chuàng)了肉松小貝這一品類，在2008年時，鮑才勝開始轉型做窗口型的特色糕點店，并陸續(xù)研發(fā)出不同口味的肉松小貝、提子酥、棗糕、蛋黃酥等20多個品種。從2013年開始，鮑才勝逐漸開始對門店進行擴張，每年開業(yè)至少3家左右，逐漸達到目前北京地區(qū)的14家直營門店，員工人數也從最初的七八個人發(fā)展到現在的幾百人。

　　然而“樹大招風”，在鮑才勝擴張分店的同時，市面上出現了很多山寨鮑師傅，如“金典鮑師傅”“京鮑師傅”“至尊鮑師傅”等等，更有甚者，直接名字也不改，就叫“鮑師傅糕點”。

　　鮑師傅的創(chuàng)始人鮑才勝表示，“我們經常接到投訴者打電話投訴說買了哪款糕點，味道不一樣，經過了解后得知，并不是我們的門店，我們北京的門店只有14家?！比欢【幵诎俣鹊貓D中搜索顯示，鮑師傅糕點店竟高達90家之多。長此以往，必然會壞了鮑師傅的招牌。于是鮑才勝開始漫長的維權道路，雖然2003年就成立了第一家門店，但當時并沒有意識到會發(fā)生這種情況，在2013年才注冊了商標，2014年才審核通過，回過頭看，是自己維權意識上比較欠缺，商標注冊時間晚導致了這一現象。

　　維權的路也并不好走，鮑才勝說，“近日在天津打的一個官司，半年左右才拿到勝訴的判決書，對方僅賠了1萬元，這個賠款，連一個律師費都負擔不起，有的地區(qū)工商部門介入后，對方會暫時摘掉，過不了多久再重新掛出，令他十分頭痛。”

　　針對這一情況，小編向悟空財稅商標業(yè)務專家進行了咨詢，專家表示，大部分人創(chuàng)業(yè)初期幾乎精力都放在如何開拓市場，創(chuàng)新產品，而不會想到知識產權的問題，這是非常錯誤的一種行為。那么我們如何能避免“冒牌”情況出現呢？悟空財稅專家為我們作了介紹。

　　專家表示，商標注冊人擁有商標專用權，是受法律保護的，別人不敢仿冒，否則就可以告其侵權。但若被他人搶先注冊，可以通過多種手段奪回商標權，比如商標轉讓、商標維權等。對于企業(yè)來說，商標是一種無形資產，便于消費者認牌購物，打造品牌效應，每一個企業(yè)都應樹立起維權意識，在公司內部成立專門的知識產權管理部門，或者委托專業(yè)的商標服務機構代為管理，杜絕一切商標侵權的風險。

來源：悟空財稅

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