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現(xiàn)在不管是干什么都需要持證經(jīng)營(yíng),所以在廣州經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)的時(shí)候,食品經(jīng)營(yíng)許可證是必須要有的,目前食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一把餐飲方面的餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生服務(wù)許可證以及食品流程許可證稱為食品經(jīng)營(yíng)許可證,看似簡(jiǎn)化了,實(shí)則方便了食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)行對(duì)于餐飲業(yè)的統(tǒng)一管理,今天小編就告訴大家廣州申請(qǐng)廣州食品經(jīng)營(yíng)許可證需要注意哪些事項(xiàng)呢?
一、辦理需要提交以下材料:
1.《食品經(jīng)營(yíng)許可證》申請(qǐng)書;
2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
3.與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
4.食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料;
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
二、食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)條件
一般辦理餐飲服務(wù)許可證,場(chǎng)地的大小面積也很重要,小面積的例如50平方以下不需要辦理安全管理員證,超過100方以上需要辦理至少兩個(gè)中級(jí)管理員證等,都有做明確的要求的。再一個(gè)就是場(chǎng)地所需設(shè)備及擺放問題,一般餐飲店面至少需要消毒碗柜、廚房、清洗設(shè)備,還有擺放的位置也有要求,要出具平面圖提交給食品藥品管理局。
以上就是食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)材料以及申請(qǐng)條件,提醒大家,如果你是從事餐飲服務(wù)的,那就請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,給消費(fèi)者一個(gè)保障,也還自己一份安心。
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